食品安全不容忽视,星巴克、奈雪的茶等被中消协点名
发布时间:2022-05-04 | 浏览次数:6

文/吴辰光、崔志蕾

图/崔志蕾

锌财经讯 4月22日,中国消费者协会发布《中国消费者权益保护状况年度报告(2021)》,分别对个人信息安全、食品安全、新能源车、预付式消费、侵害未成年人与老年人消费权益等几大重点领域的消费侵权现象进行全面梳理。

作为时下最受关注的民生类话题之一,食品安全由于直接关系到消费者的身体健康和生命安全,因此在此次报告中被重点提及,其中,星巴克和奈雪的茶等被点名。

锌财经注意到,在所有被点名的企业中,涉及食品安全问题的企业是最多的,尤其是一些知名连锁餐饮品牌。典型案例包括:星巴克被曝私换配料标签使用过期食材、吉野家被曝用发臭肉末、小龙坎火锅后厨脏乱差用扫帚捣制冰机、大润发超市隔夜臭肉绞成肉馅灌香肠、“奈雪的茶”奶茶店使用腐烂水果、“胖哥俩”肉蟹煲死蟹冒充活蟹等。

值得注意的是,星巴克和奈雪的茶作为在上述被点名企业中,目前仅有的两家上市公司,因此这两家公司的一举一动显然更受到广泛关注。

2021年12月,星巴克无锡两家门店被曝出篡改配料标签、使用过期原料、上架过期食品等现象,引发消费者热议。最终,这两家星巴克被没收违法所得并分别罚款69万余元、67万余元。

2021年8月,奈雪的茶北京两家门店因被曝出加工使用腐烂水果、店内蟑螂乱爬等食品安全问题,受到北京市市场监管部门的立案查处,针对其违规行为,对2家涉事门店均给予顶格罚款10万元,同时对2家门店店长分别罚款25万元和28万元。

一直以来,国家对食品安全的违法打击力度始终不减。报告指出,2013年至2020年,市场监管部门查处食品安全违法案超过168万件。

2021年,全国消协组织受理食品类投诉近8万件,与2020年相比,呈轻微上涨态势。主要问题有:食物变质过期、餐饮场所卫生条件差、操作不规范;部分网购食品属三无产品;个别不法商家篡改生产日期;炒作概念虚假宣传;网红产品流量美食过度营销,品质稳定性较差等。

报告指出,2022 年,应当继续加强食品药品经营领域的监管力度,开展食品药品违法专项整治活动,完善抽检监测信息通报机制,增加日常抽检巡查,建立风险可控、严密高效的食品药品安全监管体系,维护消费者生命健康安全。

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