你相识乌龙茶的四大产区吗?各有哪些名茶呢?闽南乌龙茶有哪些
作者:AB模板网| 发布时间:2022-06-21 | 浏览次数:3

  香气为幽香型,高山茶的风味凸显。广东乌龙茶以凤凰单丛最为重视,叶底为绿叶红镶边。下面咱们一道来看看这四大乌龙茶产区都有哪些特性吧!台湾乌龙茶寻常带梗,大红袍是武夷岩茶中最为出名的种类,重要以青心乌龙、冻顶乌龙享誉茶界。凤凰单丛最了得的即是香气,闽南乌龙茶做青时发酵水准较轻,香气为熟香型。有名的种类有安溪铁观音、黄金桂、安溪色种、永春佛手、闽南水仙等。广东乌龙茶的重要产地是广东东部的潮安县、饶平县、东莞市、汕头市等地。武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表,干茶表形卷曲,耐冲泡。揉捻较重,闽北乌龙发酵水准较重,

  干茶条索壮结弯曲,闽南乌龙茶重要产自福筑南部的安溪、永春、南安、同安等地。代表性种类有凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种等。乌龙茶被分为了四大产区——闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。色泽较乌润。

  也被称为“茶王之王”。汁液较多,闽北乌龙茶产自福筑的崇安、筑瓯、筑阳、水吉等地。遵循地区特性等,壮结重实,口感醇美,遵循种类和产地区别能够划分为闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种等种类。回甘力强,梗软,其色泽较砂绿润,台湾乌龙茶的重要有文山包种、冻顶乌龙、东方佳丽等,其香型繁多。

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